По утверждению производителя, история загадочного испанского ликёра 43, настоянного на 43 средиземноморских травах и фруктах, насчитывает более 2000 лет. Согласно легендам, его вкус впервые оценили римские легионеры, оказавшиеся в Картахене в 209 году BC. Именно они дали напитку название Liqveur Mirabilis, или Чудесный Ликёр. В начале 20 века братья Самора возродили производств чдревнего напитка, секрет производства которого, якобы передавался из поколения в поколение, но на сегодняшний день, тщательно охраняется компанией Diego Zamora.
Однако, рецепты многочисленных коктейлей на базе этого ликёра, секретом не являются. Ниже мы приводим некоторые из них:
Caragillo 43
Ингредиенты
- 50ml Ликера 43
- 1 чашечка горячего экспрессо
- лёд
Способ приготовления
Наполнить бокал кубиками льда и ликером. Добавить горячий эспрессо.
Mistreriosso 43
Ингредиенты
- 45ml Ликера 43
- 30ml мандаринового сока
- 15ml сока лайма
- кубики льда
- Палочка корицы и цедра мандарина для украшения
Способ приготовления
Перемешать все ингредиенты в шейкере со льдом. Подавать в бокале для виски, украсив палочкой корицы и цедрой мандарина.
Ginger 43
Ингредиенты
- 50ml Ликера 43
- 200ml ginger ale
- Сок половины лайма
- кубики льда
- долька и цедра лайма для украшения
Способ приготовления
Положите в бокал 6 кубиков льда, залейте имбирным элем и дайте ему охладиться. Добавьте ликёр 43 и сок лайма. Украсьте долькой и цедрой лайма. Можно подавать в бокале для вина.
